Hati adalah organ dalam terbesar yang terletak di bawah tulang rusuk di perut kanan atas. Beratnya lebih dari 1 kg untuk orang dewasa, yang setara dengan sekitar 50/1 berat badan orang dewasa. Tiga pembuluh darah, yaitu arteri hepatika, vena porta, dan vena hepatika, membawa kurang lebih 1.5 liter darah setiap menitnya, menunjang aktivitas kehidupan.

Hati disebut sebagai "organ diam", dan meskipun terdapat kelainan, hampir tidak ada gejala yang nyata. Di sisi lain, ia juga memiliki ciri kemampuan regeneratif dan kompensasi yang sangat baik.

Pertama, kami akan memperkenalkan secara rinci peran hati dan hubungan antara hati dan alkohol.

peran hati

Peran hati adalah sebagai berikut.

• Detoksifikasi
• Penyimpanan nutrisi dan metabolisme
• Produksi dan sekresi empedu

Detoksifikasi adalah salah satu peran penting hati. Ini menetralkan zat berbahaya seperti alkohol dalam minuman beralkohol dan nikotin dalam tembakau, mengubahnya menjadi zat tidak berbahaya dan mengeluarkannya melalui urin dan empedu.

Peran hati adalah menyimpan, memecah, dan mensintesis nutrisi. Ini mengubah glukosa yang diserap di lambung dan usus serta asam laktat dalam darah, yang meningkat setelah berolahraga, menjadi glikogen, yang merupakan sumber energi. Ia juga memainkan berbagai fungsi yang berhubungan dengan darah, seperti menyimpan asam folat dan vitamin B12 yang diperlukan untuk produksi sel darah merah dan memasoknya ke sumsum tulang, dan mensintesis fibrinogen, faktor koagulasi yang diperlukan untuk hemostasis.

Peran lain hati adalah memproduksi dan mengeluarkan empedu untuk membuang produk limbah dan kolesterol dari tubuh.

Hubungan antara hati dan alkohol

Saat Anda mengonsumsi alkohol, 20% diserap dari lambung dan 80% dari usus kecil, dan sebagian besar diproses oleh hati.^{※ 1}
Alkohol dalam tubuh dipecah oleh alkohol dehidrogenase (ADH) di hati dan akhirnya dikeluarkan melalui urin, keringat, dan udara yang dihembuskan. Zat berbahaya yang dihasilkan dalam proses ini adalah asetaldehida.

Hati memiliki kemampuan untuk mendetoksifikasi asetaldehida, tetapi jika Anda minum terlalu banyak alkohol, hati tidak akan mampu memecahnya secara memadai. Hal ini dapat menyebabkan kemerahan pada wajah, sakit kepala, dan mual.

Selain itu, ketika hati memecah asetaldehida, lemak lebih mudah disintesis, yang dapat menyebabkan penumpukan lemak netral di hati, yang menyebabkan penyakit hati berlemak dan sirosis. Disfungsi hati kronis seperti perlemakan hati dan sirosis sering kali dipersulit oleh penyakit jantung seperti angina pektoris dan infark miokard, sehingga diperlukan kehati-hatian.

``Untuk berhenti minum, Anda dapat mengharapkan efek detoks alkohol berikut ini.

• Pemulihan fungsi hati
• Efek diet
• Peningkatan kualitas tidur
• pencegahan penuaan kulit
• Stabilisasi mental

Pada bab selanjutnya, kami akan menjelaskan setiap efek detoks secara detail. Demi kesehatan mental dan fisik Anda, pertimbangkan untuk berhenti minum.

Pemulihan fungsi hati

Dengan menghentikan konsumsi alkohol, yang merusak hati, fungsi hati dapat pulih.

Jumlah alkohol yang dapat diproses oleh hati per jam dikatakan 1 gram per 1 kg berat badan, yaitu sekitar seperempat (0.1 gram) sake.^{※ 1}Semakin banyak alkohol yang Anda konsumsi, semakin banyak hati Anda harus terus memprosesnya.

Hati yang lelah dapat menimbulkan gangguan kesehatan seperti gejala seperti kelelahan umum, kelelahan, dan kehilangan nafsu makan, serta penyakit seperti kanker hati dan sirosis.

Untuk memberikan hati Anda istirahat yang cukup, penting untuk tidak minum alkohol. Mulailah dengan meluangkan satu atau dua hari dalam seminggu untuk mengistirahatkan hati Anda.^{※ 1}

Efek diet

Pantang minum alkohol efektif untuk diet karena mengurangi asupan kalori dan makan berlebihan, serta menormalkan metabolisme basal.

Alkohol mengandung kalori yang sama banyaknya dengan satu porsi nasi, dan juga memiliki efek meningkatkan nafsu makan. Selain itu, karena hati memprioritaskan pemecahan alkohol dan menggunakan enzim, vitamin, dan mineral, metabolisme tiga nutrisi utama yaitu karbohidrat, lemak, dan protein menurun sehingga lebih mudah menambah berat badan. Penyebab lain kenaikan berat badan termasuk kenaikan kadar gula darah secara tiba-tiba yang disebabkan oleh alkohol, kerusakan lingkungan usus, dan pembengkakan akibat peningkatan konsentrasi alkohol dalam darah.

Jika Anda sedang diet, atau jika Anda ingin memiliki bentuk tubuh yang memudahkan Anda menurunkan berat badan dan tidak menambah berat badan, cobalah untuk tidak minum alkohol.

Peningkatan kualitas tidur

Pantang minum alkohol penting untuk meningkatkan kualitas tidur.

Saat Anda minum alkohol, Anda tertidur lelap, namun pada paruh kedua tidur Anda, tidur REM meningkat, dan tubuh Anda beristirahat, namun otak Anda tetap terjaga. Ketika tidur REM meningkat, kualitas tidur Anda menurun, menyebabkan Anda mengalami gejala seperti tidak bangun dengan segar dan merasa mengantuk di siang hari.

Efek diuretik alkohol juga menyebabkan gangguan tidur. Kurang tidur kronis terjadi akibat meningkatnya frekuensi bangun malam untuk ke toilet, yang lambat laun bermanifestasi sebagai gangguan fisik dan mental.

Kualitas tidur Anda memengaruhi kesehatan, konsentrasi, dan kinerja Anda, jadi cobalah untuk menghindari minum alkohol.

pencegahan penuaan kulit

Untuk mencegah flek, kerutan, kendur, kekeringan, dll, penting untuk mengatur pergantian kulit.

Pantang minum alkohol diharapkan dapat memberikan efek meningkatkan fungsi hati dan menormalkan pergantian kulit. Agar hati dapat memecah alkohol, diperlukan banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, dan zinc. Akibatnya, kulit sering mengalami kekurangan nutrisi sehingga menimbulkan berbagai masalah kulit. Berhenti mengonsumsi alkohol memungkinkan nutrisi yang digunakan untuk memecah alkohol mencapai setiap sudut kulit Anda, sehingga menghasilkan kulit yang lebih sehat dan tampak lebih muda.

Jika Anda menderita penuaan kulit, disarankan agar Anda tidak minum alkohol selama sekitar 1 hingga 2 minggu.

Stabilisasi mental

Ketika Anda berhenti minum, kualitas tidur Anda meningkat, melatonin diproduksi, dan jumlah serotonin, yang dikenal sebagai ``hormon kebahagiaan'', yang memiliki efek menenangkan dan membuat rileks, meningkat.

Di sisi lain, alkohol mempunyai efek menyebabkan perubahan suasana hati seperti depresi dan mudah tersinggung. Gejala seperti komentar negatif dan penurunan harga diri saat minum alkohol disebabkan oleh penurunan serotonin. Selain itu, karena fungsi otak tidak lagi berfungsi dengan baik, orang dapat menjadi agresif dan impulsif terhadap keluarga dan teman-temannya, sehingga berdampak negatif pada kesehatan mentalnya.

Bertujuan untuk menstabilkan kesehatan mental Anda dengan berhenti minum dan menjalani kehidupan bebas stres.

Perubahan kualitas tidur dikatakan sudah terlihat tiga hari setelah berhenti minum, dan kelelahan serta kelelahan berkurang dalam waktu sekitar dua minggu. Dengan menahan diri dari minum selama sebulan, nilai tes darah Anda akan kembali ke nilai normal. Karena peningkatan fungsi hati, pengurangan lemak hati dapat dilakukan sekitar 3%.

Namun, diperlukan waktu beberapa bulan lagi agar hati dapat kembali normal sepenuhnya. Mulailah dengan berhenti minum selama 3 hari, kemudian secara bertahap perpanjang jangka waktunya menjadi 1 atau 2 bulan.

Terakhir, kami akan memperkenalkan tips untuk melanjutkan detoks alkohol melalui pantang. Jika Anda cenderung minum alkohol dan kesulitan untuk tetap sadar, atau jika Anda tidak memiliki motivasi untuk berhenti minum, gunakan ini sebagai referensi.

air minum/air berkarbonasi

Saat ingin minum alkohol, kuncinya adalah mengisi diri dengan air putih atau air berkarbonasi dan mengalihkan perhatian. Pastikan untuk meminumnya ketika Anda sampai di rumah, saat makan malam, dan setelah mandi. Bagi mereka yang lebih suka minum seperti bir, kami merekomendasikan air berkarbonasi, yang memberikan rasa menyegarkan.

Air dan air berkarbonasi memiliki efek seperti meningkatkan metabolisme basal, menghilangkan produk limbah, dan memperbaiki sembelit, serta akan mendukung tubuh yang lebih sehat.

Temukan minuman non-alkohol yang lezat

Minuman non-alkohol adalah teman yang baik untuk detoks alkohol.

Minuman non-alkohol mengacu pada minuman dengan kandungan alkohol 0.00% dan memiliki rasa dan aroma yang mirip dengan alkohol.^{※ 2}
Dalam beberapa tahun terakhir, berbagai jenis minuman non-alkohol telah dijual di toko serba ada dan supermarket, dan tersedia dengan harga yang wajar. Namun minuman non-alkohol seringkali mengandung pemanis dan bahan tambahan makanan, jadi berhati-hatilah untuk tidak minum terlalu banyak.

nyatakan pantang minum kepada orang sekitar

Sangat sulit untuk menjaga ketenangan diri sendiri. Mintalah keluarga, teman, kolega, dan orang lain di sekitar Anda untuk berhenti minum dan mintalah kerja sama mereka. Ada baiknya juga untuk menghindari minuman beralkohol sebisa mungkin, dan beri tahu pasangan Anda sebelumnya bahwa Anda tidak minum alkohol jika dia tidak menolak ajakan Anda.

Jika Anda memaksakan diri untuk berhenti minum, Anda mungkin akan membuat diri Anda stres, sehingga menyebabkan peningkatan jumlah dan frekuensi minum. Selain itu, tidak mudah untuk mengubah gaya hidup secara tiba-tiba, jadi mulailah dengan mengubah cara Anda meminum alkohol.

Di sini kami akan memperkenalkan cara-cara minum alkohol yang direkomendasikan bagi mereka yang mengalami kesulitan untuk berhenti minum. Mari kita bertujuan untuk menjalani kehidupan sehari-hari yang sehat sambil bergaul dengan baik dengan alkohol.

Jaga jumlah yang tepat

Penting untuk minum alkohol secukupnya. Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja, dan Kesejahteraan merekomendasikan pembatasan asupan alkohol murni hingga sekitar 1 gram per hari sebagai "minuman dalam jumlah sedang dan sedang".

Banyaknya alkohol yang setara dengan 20 gram alkohol murni untuk setiap minuman beralkohol adalah sebagai berikut.

jenis	jumlah	Jumlah alkohol murni
Bir (5%)	Botol sedang (500ml)	20g
Demi (15%)	1 cangkir (180ml)	22g
Shochu (20%)	1 cangkir (180ml)	29g
Chuhai (7%)	Kaleng biasa (350ml)	20g
Anggur (12%)	2 gelas (240ml)	24g
Wiski (40%)	Air ganda (60ml sake yang belum diolah)	19g

(※ 1)

Satu gelas bir setara dengan sekitar 1 gram alkohol murni. Satu botol berukuran sedang atau kaleng panjang (7ml) setara dengan 500g alkohol murni. Jumlah alkohol murni dalam satu cangkir sake Jepang adalah 1 gram, dan sebaiknya dibatasi hingga 20 gelas. Saat meminum shochu, batasi hingga 1 gelas (4 ml) jika kandungan alkoholnya 1%, dan 20 gelas (1 ml) jika kandungan alkoholnya 180%.

Orang yang wajahnya memerah bahkan setelah minum sedikit alkohol atau mereka yang berusia di atas 65 tahun harus mengurangi jumlah alkohol murni yang mereka minum.

Semoga hari istirahatmu menyenangkan

Hari istirahat hati adalah istilah yang diciptakan dengan tujuan ``menyisihkan setidaknya satu hari dalam seminggu di mana Anda tidak minum alkohol untuk mengistirahatkan hati Anda.''

Mengambil cuti tiga hari dalam seminggu tidak hanya mengurangi jumlah total alkohol yang dikonsumsi, tetapi juga memiliki manfaat memperbaiki DNA dan organ yang rusak akibat alkohol, sehingga diharapkan dapat mengurangi risiko kematian. Di sisi lain, ditemukan bahwa mereka yang tidak menjalani hari istirahat hati memiliki angka kematian 3 hingga 1.5 kali lebih tinggi dibandingkan mereka yang menjalani hari istirahat hati.^{※ 3}

Lebih efektif mengambil cuti setiap 5 sampai 2 hari sekali dibandingkan 2 hari berturut-turut setelah 3 hari minum. Mulailah dengan memilih hari dalam seminggu dan mengambil hari istirahat seminggu sekali.

minum suplemen

Ada beberapa suplemen di pasaran yang mendukung fungsi hati, melengkapi nutrisi yang cenderung kurang akibat minum, dan membantu menjaga kesehatan peminum alkohol.

Secara khusus, kami merekomendasikan suplemen yang mengandung bahan-bahan berikut.

• Shijimi
• Kunyit
• Ekstrak hati

Kerang segar kaya akan ornithine, taurine, dan alanine, yang meningkatkan fungsi hati dan membantu memecah asetaldehida. Ia juga mengandung vitamin B2, yang melindungi mukosa lambung, dan asam suksinat, yang menekan peningkatan kolesterol.

Kurkumin yang terkandung dalam kunyit memiliki kemampuan memperkuat detoksifikasi hati dan meningkatkan fungsi pencernaan sehingga efektif mencegah mabuk.

Ekstrak hati dibuat dengan cara membongkar dan mengekstraksi enzim dari hati babi agar lebih mudah dicerna dan diserap. Mengandung bahan aktif berkualitas tinggi seperti asam amino yang diperlukan untuk regenerasi hati, serta protein dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan.

Pada artikel kali ini kami telah menjelaskan secara detail gambaran dan peran hati, efek detoks alkohol melalui pantangan, tips menjaga pantangan, dan anjuran cara minum alkohol.

Hati berperan dalam mendetoksifikasi zat berbahaya, menyimpan, menguraikan, dan mensintesis nutrisi, serta membuang produk limbah dan kolesterol yang tidak diperlukan dari tubuh. Hati dan alkohol berkaitan erat, dan minum berlebihan dapat mengganggu fungsi hati dan menyebabkan berbagai masalah kesehatan. Oleh karena itu, pantangan alkohol penting untuk kesehatan fisik dan mental.

Manfaatkan penggantinya dengan baik seperti air, air berkarbonasi, dan minuman non-alkohol, dan dapatkan bantuan dari orang-orang di sekitar Anda agar berhasil berhenti minum.

Namun, jika Anda memaksakan diri untuk berhenti minum, Anda mungkin akan meningkatkan jumlah dan frekuensi minumnya. Mengenai alkohol, cobalah minum secukupnya, ambil cuti setiap 2 hingga 3 hari sekali, dan gunakan suplemen untuk mengatur asupan alkohol Anda.